Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ?
Appelez le :
118 007 et dites « Alsace »
Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7
Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel
Sultanine ou raisin sec (aussi appelées Sultamines par déformation)
Ingrédients :
- 3 œufs
- 250 g de sucre
- 125 g de sultanines (ou du raisin sec)
- 250 g de farine
- 25 à 30 g de beurre
Préparation :
- Bien battre les œufs, le beurre et le sucre,
- Ajouter la farine et les sultanines,
- Faire des petites boules sur une tôle graissée (ou tapissée de papier sulfurisé) ou sur un tapis de cuisson,
- Enfourner 5 minutes à 200°.