PETITS BEURRE AUX NOIX

 

Nussebredele
Nussebredele

Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ?
Appelez le :
118 007 et dites « Alsace »
Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7
Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel


voir aussi

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 65 g de beurre
  • 50 g de noix moulues
  • 1/4 de paquets de sucre vanille
  • 1/4 de paquet de levure chimique
  • 1 œuf

Préparation :

  1. Travailler le beurre mou avec la farine la levure ensuite le sucre, le sucre vanille et en dernier l’œuf,
  2. Laisser reposer la pâte 30 minutes,
  3. Étaler la pâte au rouleau sur 4 mm découper avec un emporte pièce genre canard ou autre sujet,
  4. Les déposer sur une plaque recouvert de papier cuisson ou sur un tapis de cuisson,
  5. Badigeonner avec un jaune d’œuf le dessus des sujets,
  6. Enfourner pendant 10 mm à four moyen (environ 180°)
    Ne pas laisser trop colorer.
Nussebredele
Nussebredele

qrcode-bredele-alsacien-pt

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *