
Mandelmacrenle
Mandelmacrenle – Retrouvez la recette de ce petit gâteau de Noël alsacien (Wihnachtsbredle) et beaucoup d’autres sur notre site www.bredele-alsacien.fr…
Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ?
Appelez le :
118 007 et dites « Alsace »
Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7
Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel
ou Macarons aux amandes
Ingrédients :
- 2 blancs d’œufs
- 125 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanille
- 175 g d’amandes moulues
Préparation :
- Monter les blancs en neige ferme,
- Ajouter le sucre, les amandes moulues et le sucre vanille doucement en continuant de faire tourner pendant 10 minutes au robot,
- Laisser reposer 30 minutes,
- Mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson ou sur un tapis de cuisson,
- Faire des petits tas à la cuillère à café,
- Faire cuire à 170° pendant 7 à 10 minutes.

Mandelmacrenle