Cocos-Bredele ou KokosBredle : Retrouvez la recette de ce petit gâteau de Noël alsacien (Wihnachtsbredle) et beaucoup d’autres sur notre site www.bredele-alsacien.fr…
Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ?
Appelez le :
118 007 et dites « Alsace »
Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7
Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel
Appelés aussi Macarons coco
Ingrédients :
- 250 g de coco
- 250 g de sucre
- 3 œufs entiers
Préparation :
(on peut battre les blancs en neige)
- Mélanger le sucre et les œufs puis ajouter la poudre de noix de coco.
- Faire des petites boules sur une tôle graissée ou un tapis de cuisson, faire dorer au four moyen à 180° pendant 8 à 10 minutes environ (surveiller la cuisson, ces bredele ne doivent pas brunir.

Cocos Bredele