PFEFFERNUSSE

Pfeffernüsse – Noix au Poivre (Bredele Alsacien) Les Pfeffernüsse, ou Noix au poivre, sont une véritable spécialité alsacienne de Noël. Leur nom signifie « noix au poivre », et ce petit gâteau traditionnel est marqué par un mélange unique d’épices :...

BIEREWECKE

Bierewecke : Retrouvez la recette de ce gâteau traditionnel du Noël alsacien et beaucoup d’autres sur notre site www.bredele-alsacien.fr Bierewecke le pain de Noël aux fruits Il existe déférentes orthographes pour cette spécialité régionale selon l’endroit...