Orangeblüetebredle
Orangeblüetebredle – Retrouvez la recette de ce petit gâteau de Noël alsacien (Wihnachtsbredle) et beaucoup d’autres sur notre site www.bredele-alsacien.fr…
ou Palet à la fleur d’oranger
Ingrédients :
- 125 g d’amandes moulues
- 4 cuillère à soupe de fleur d’oranger
- 360 g de farine
- 180 g de sucre semoule
- 180 g de beurre mou
Préparation :
- Imbiber les amandes avec l’eau de fleur d’oranger
- Pendant ce temps préparer la pâte
- Mettre la farine le sucre, et le beurre
- Ajouter les amandes en dernier
- Étaler la pâte sur 5 mm et découper avec un emporte pièce et mettre sur une plaque ou un tapis de cuisson
- Avec un pinceau, dorer les sablés avec les jaunes d’œufs
- Cuire à four 180° pendant 10 minutes
Orangeblüetebredle
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