SULTANINES

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Sultanine

Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ?
Appelez le :
118 007 et dites « Alsace »
Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7
Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel


Sultanine ou raisin sec (aussi appelées Sultamines par déformation)

Voir aussi

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 250 g de sucre
  • 125 g de sultanines (ou du raisin sec)
  • 250 g de farine
  • 25 à 30 g de beurre

Préparation :

  1. Bien battre les œufs, le beurre et le sucre,
  2. Ajouter la farine et les sultanines,
  3. Faire des petites boules sur une tôle graissée (ou tapissée de papier sulfurisé) ou sur un tapis de cuisson,
  4. Enfourner 5 minutes à 200°.
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Sultanine

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