MANNELE

À la Saint Nicolas en Alsace, les petits et les grands gourmands dévorent des Mannele dont voici des recettes bien expliquées étape par étape. Préparez-les le 5 décembre pour les déguster le lendemain matin, le jour de la Saint-Nicolas au petit déjeuner et au...

NEJ JOHR STOLLE

Nej Johr Stolle : Retrouvez la recette de cette brioche du Nouvel An et beaucoup d’autres recettes traditionnelles sur notre site www.bredele-alsacien.fr… Il ne s’agit pas d’un Bredel mais la tradition veut qu’en Alsace, le soir de la...