ZIMETSTERNE

par | Déc 19, 2015 | Bredele, Recettes de M-A M, Vos recettes

Zimetsterne : Étoiles à la Cannelle Les Zimetsterne, ou étoiles à la cannelle, sont des incontournables des Wihnachtsbredle alsaciens. Ces biscuits à base de poudre d’amandes et de cannelle, glacés d’une fine couche de meringue, sont particulièrement...

La recette de Mamie Bredele

par | Nov 13, 2017 | Bredele

En 2016 nous vous avions fait découvrir Micheline Wagner alias « Mamie Bredele » dans sa cuisine réalisant ses recettes de Bredele avec des explications en dialecte alsacien. Vous aviez été nombreux et nombreuses à liker et partager la vidéo, laquelle, rien que sur...