MANNELE

À la Saint Nicolas en Alsace, les petits et les grands gourmands dévorent des Männele (aussi appelés ou Maenale ou Manala) dont voici des recettes bien expliquées étape par étape. Préparez-les le 5 décembre pour les déguster le lendemain matin, le jour de la...

BIEREWECKE

Bierewecke : Retrouvez la recette de ce gâteau traditionnel du Noël alsacien et beaucoup d’autres sur notre site www.bredele-alsacien.fr Bierewecke le pain de Noël aux fruits Il existe déférentes orthographes pour cette spécialité régionale selon l’endroit...