CLAFOUTIS AUX CERISES NOIRES

Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ? Appelez le : 118 007 et dites « Alsace » Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7 Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel Une recette de clafoutis aux cerises (noires de préférence) simple mais gourmande,...

MANNELE

À la Saint Nicolas en Alsace, les petits et les grands gourmands dévorent des Männele (aussi appelés ou Maenale ou Manala) dont voici des recettes bien expliquées étape par étape. Préparez-les le 5 décembre pour les déguster le lendemain matin, le jour de la...

NEJ JOHR STOLLE

Nej Johr Stolle : Retrouvez la recette de cette brioche du Nouvel An et beaucoup d’autres recettes traditionnelles sur notre site www.bredele-alsacien.fr… Il ne s’agit pas d’un Bredel mais la tradition veut qu’en Alsace, le soir de la...