KRISTOLLEN

Kristollen ou Christstollen : Retrouvez la recette de ce gâteau de Noël alsacien (Wihnachtsbredle) et beaucoup d’autres sur notre site www.bredele-alsacien.fr… Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ? Appelez le : 118 007 et dites « Alsace »...

OSTERLAMMELE

Origine de l’Osterlämele : Recette d’Osterlämmele (Oschterlaemmele, Lamele ou Lammele, prononcé Lamala dans le Haut-Rhin), mot alsacien qui signifie « Petit Agneau de Pâques », est une pâtisserie traditionnelle d’Alsace en forme d’agneau pascal qui est...

CLAFOUTIS AUX CERISES NOIRES

Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ? Appelez le : 118 007 et dites « Alsace » Renseignement téléphonique ouvert de 6H à 22H 7j/7 Service 2.50€ + 2.50€/min + prix appel Une recette de clafoutis aux cerises (noires de préférence) simple mais gourmande,...

MANNELE

À la Saint Nicolas en Alsace, les petits et les grands gourmands dévorent des Mannele dont voici des recettes bien expliquées étape par étape. Préparez-les le 5 décembre pour les déguster le lendemain matin, le jour de la Saint-Nicolas au petit déjeuner et au...

BIEREWECKE

Bierewecke : Retrouvez la recette de ce gâteau traditionnel du Noël alsacien et beaucoup d’autres sur notre site www.bredele-alsacien.fr Où trouver des bredele et pâtisseries Alsaciennes ? Appelez le : 118 007 et dites « Alsace » Renseignement téléphonique...

Vin Chaud

Lorsqu’il fait un froid de canard en hiver dans notre région, nous apprécions un bon verre de vin chaud appelé aussi Glühwein, Gluehwein ou Gluehwin… 🙂 Voici une belle recette facile et délicieuse ! Ingrédients pour 1,2 litre de Vin Chaud – 1 l de...