ÉTOILES DE NOËL SOUFFLÉES

Étoiles de Noël Soufflées ou WihnachtSternle : Une Délicatesse Alsacienne Les Étoiles de Noël Soufflées, également connues sous le nom de WihnachtSternle, sont des petits gâteaux alsaciens typiques des fêtes de fin d’année. Leur texture légère et aérienne,...

OSTERLAMMELE

Origine de l’Osterlämele : Recette d’Osterlämmele (Oschterlaemmele, Lamele ou Lammele, prononcé Lamala dans le Haut-Rhin), mot alsacien qui signifie « Petit Agneau de Pâques », est une pâtisserie traditionnelle d’Alsace en forme d’agneau pascal qui est...

ORANGEBLÜETEBREDLE

Orangeblüetebredle : Palets à la Fleur d’Oranger d’Alsace Les Orangeblüetebredle, ou palets à la fleur d’oranger, sont des sablés délicatement parfumés, typiques des fêtes de Noël en Alsace. Leur saveur raffinée provient de l’eau de fleur...

VANILLEKIPFERLE

Vanillekipferle : Croissants Fondants à la Vanille Les Vanillekipferle, aussi appelés croissants à la vanille, sont des incontournables des fêtes de Noël en Alsace. Ce petit gâteau de Noël, au goût délicat de vanille et d’amandes, fond littéralement en bouche....